Bov Kro I/S

Telefon: 74 67 13 32 • Mail: info@bovkro.dk

Vi modtager gavekort fra: 

Åbningstider - køkken

Mandag - lørdag

17:00 - 21:00

Søndag

er restauranten kun åben for forudbestilte selskaber.

Velkommen til Bov Kro

Bov Kro er en af Danmarks ældste kongeligt privilegerede kroer og har en over 400 år lang historie bag sig.

Bov kro har altid gået meget op i vores gæster, og det gør vi stadig.
Vi holder dit arrangement

Bov Kro har flere års erfaring med arrangementer og der er ikke den begivenhed vi ikke har været med til at fejre; Firmafester, receptioner og familiefester.
Hverr arrangement er forskelligt og derfor er det vigtig at vælge et sted, som forstår jeres ønsker og behov.
Udflugter nær Bov kro

Der er mange seværdigheder i området omkring Bov Kro, alt fra Frøslevlejren, Gendarmstien, Danfoss Universe til Gråsten Slot.

Du kan læse meget mere under menu'en "udflugter"
Bov Kro's Restaurant

Vores dygtige køkkenchef har sammensat et spændende spisekort, hvor der lægges vægt på friske råvarer og gode smagsoplevelser.

Vores spisekort spænder bredt, fra lette retter hvis du kun er ”sulten for sjov”, over frokostretter til 3 retters menuer.
Værelser på Bov kro

Bov Kro er en af Danmarks ældste kroer (Klg. Priviligeret siden år 1566 under Kong Frederik II), som efter flere om- og tilbygninger i dag fremstår som en sjælden fornem kombination af atmosfære og moderne komfort.

Alle værelser er renoveret i slutningen af 2012 - starten af 2013.

Bov Kro

Selskabsmenuer 1.

Forretter

Lakserose på bund af rejer i dildcreme

Bov Kro´s fiskesynfoni med kold dampet og bagt fisk samt skaldyr.

Ggravlaks med grønne asparges og dildressing

Terin af unghanebryst med urtemayo, spirer og sprødt.

Hovedretter

Langtidsstegt oksefillet med bagte og dampede grøntsager kartofler efter ønske og mild pebersauce.

Helstegt kalvemørbrad med indbagte champignons køkkenets speciale grønsager og mild sky sauce.

Duet af kalvemørbrad og andebryst med stegte kartofler mild pebersauce og køkkenets speciale grønsager

Stege-buffet. Højreb, glaseret herregårdsskinke, Hvidløg/rosmarin marineret Lamb, flødekartofler, råstegte kartofler, salatbar, grønsager, skysauce og pebersauce

Desserter

Sprød nøddekurv med frisk frugt og rørt is à part

Desserttallerken, diverse is, kager eller mousse, efter årstid og sæson, med frugt og coulis

Dessert buffet med fromage, is, kage, frugter og ostefad

Natmad

Frikadeller med kartoffelsalat Rugbrød og rødbeder

Sønderjysk pølse bord med brød og smør

Biksemad med spejlæg, rugbrød og rødbeder

Hotdogs

Aspargessuppe med kødboller gullaschsuppe med cremefraiche

svampesuppe af sæsonens svampe

kylling kartoffel-porresuppe med bacon

Selskabsmenuer 2.

Forretter

Tarteletter med hønsekød og asparges

Tun mousse pyntet med rejer og kaviar serveres med dressing

Røget skinke med melon og parmesan

Hovedretter

Helstegt Svinekam, sprød svær, rødkål, svesker, sukkerbrune og hvide kartofler, surt og sødt

Gammeldags oksesteg med bønner og gammeldags hvidkål, glaserede perleløg sky sauce, og hvide kartofler

Kalvefilet stegt som vildt, waldorfsalat, ½ æble, sukkerbrunede og hvide kartofler, surt og sødt

Desserter

Fromage efter eget valg, med flødeskum og frugter

Hjemmelavet islagkage med 3 slags is på bund.

pandekager med rørt is og karamel sauce

Natmad

Aspargessuppe med kødboller

gullaschsuppe med cremefraiche

svampesuppe af sæsonens svampe

kylling kartoffel-porresuppe med bacon

Download denne menu

Bestil bord 74 67 13 32

Book et værelse

Bov Kro

Se nogle af vores historier her

Mathias Von Hüffenholdt af bjergstein gås & Andrea

Hej Ragga og Bjartur.
Det har været et yderst delikat ophold på jeres kro, med mad og drikke til en topkarakter.
Vi savner dog noget thai-massage, hvor en appyending, ville have gjort netop dette kroophold til en ypperlighed.
Mvh. Et rimeligt tilfredstillet par.
Ellen og Anders Fogh

Vi har netop afholdt en 80. års fødselsdag på kroen med 39 gæster.
Maden og betjeningen var 100% perfekt, alting fungerede som aftalt. Et sted som vi kan anbefale alle at benytte.
Ingen problemer overhovedet, dejligt venlig hilsen og tak til Værtsparret og personalet. Ellen og Anders Fogh
Elin .SuaningJensen

Vi var den 12-12-2012 var vi til Bryllup,hos Alice og Ib det var den meste fantastisk oplevelse
af jeres dejlig mad,en dag vi aldrig glemmer.Hilsen Bent og Elin